Dimanche 18 novembre 2007

Voila un produit qui n'est vraiment pas de saison mais ça faisait un petit moment qu'il n'y avait pas eu de produit salé sur ce blog.
Voici donc des chips camembert / salami. Plus que le goût c'est le personnage qui est sur le paquet qui m'a interpellé. En effet il s'agit de Shinya TASAKI qui a été élu meilleur sommelier du Monde en 1995 et il recommande de manger ces chips avec du vin rouge.

Je n'ai malheureusement pas pu goûter ces chips avec du vin rouge mais même sans, je dois avouer que ces chips sont franchement pas mauvaises !
La chips de gauche est celle au salami et celle de droite celle au camembert. Le goût salami n'a franchement rien d'extraordinaire et ressemble au goût bacon.
Par contre j'ai été étonné par les chips au camembert. Elles ont vraiment un goût qui se rapproche du camembert et ça doit effectivement pas être mal avec un petit verre de vin rouge car il doit adoucir le goût.



Cette semaine, fini les gateaux pour gourmands. J'ai décidé de me mettre au vert !
Voici donc ces chips Saya Endobu. En clair, ces chips aux haricots verts.
Comme d'hab, l'emballage est très design. Les pois ont une bonne bouille et donne envie de gouter au produit.
Il y a en plus tout en haut (on ne voit pas bien sur la photo) des petits dessins qui vous expliquent toutes les bonne bonnes choses que lon apporte à son corps lorsque qu'on mange ces chips.
On se dit donc que ça ne peut être que bon pour la santé.

Ce sentiment ne dure pas longtemps. Dès l'ouverture du paquet on s'apperçoit que les biscuits sont très gras et qu'il n'y a aucune odeur particulière.
Par contre le truc sympa c'est que les chips ont vraiment la forme de haricots.

Mais la plus mauvaise nouvelle vient du goût...En effet, les biscuits ont le goût cacahuète comme n'importe quel biscuit apéritif qu'on trouve en France.
On retrouve très rapidement un goût haricots une fois qu'on a avalé les biscuits mais c'est très bref. On est très loin du goût végétal de son cousin "Vege tabero".
Ces biscuits ne sont pas mauvais car ils ont le goût de biscuit apéritifs mais quand on annonce un goût de haricots verts, le minimum serait d'avoir un goût haricots verts et non pas cacahuète...
Bref vous l'avez compris, c'est donc une déception. Cela dit, lors d'un apéro entre amis, vous épaterez la galerie en sortant ces biscuits ils sont quand même originaux



Un peu de salé cette semaine avec des chips ! Le truc qui m'a surtout amusé c'est le titre "vege tabero" (mangeons des légumes).
J'imagine bien la mère japonaise désespérée usant de ce stratagème pour faire manger des légumes à son rejeton ! lol

Bref, ces chips sont censées contenir de la tomate, de la carotte, de la salade, des haricots, de la citrouille et j'en passe. Et le paquet nous dit que c'est rempli de Calcium donc ça doit être bon pour la santé !
Les chips ont 2 couleurs : vertes ou oranges. Pas étonnant vu les goûts proposés. Par contre je m'attendais à un goût par chips (genre une chips carotte, une chips salade, etc...) et bien non, je n'ai pas vu de différence entre les chips de même couleur. Il semblerait donc que chaque chips soit un mix de toutes les saveurs.

Il n'y a pas de saveur particulière que se distingue des chips vertes mais elles ont un goût "végétal". C'est un peu particulier mais pas franchement mauvais...
Quant au chips orange, on reconnait un peu la saveur de la citrouille et un peu de la carotte. Je les ai préférées aux chips vertes.
Néanmoins, l'ensensemble n'est pas extraordinaire, les chips normales sont quand même nettement meilleures :) Certes elle sont nettement moins bonnes pour le régime mais on s'en fout !
Ces chips aux légumes sont une curiosité mais elle ne révolutionneront pas le monde la chips : 


Vendredi 24 novembre 2006

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas présenté autre chose que du sucré ou une boisson.
Cette semaine je vous présente donc du salé : les "gâteaux" takoyaki.
Pour ceux qui ne connaitraient pas, le takoyaki est une spécialité japonaise qui comme on peut le voir sur la photo est une boule de pâte (genre pâte à crèpe) avec des morceaux de poulpe à l'interieur. On achète ça dans de petites échoppes et le tout est fait devant vous.
C'est un petit peu particulier pour un européen mais très bon pour peu qu'on aime le poulpe.
Les takoyakis sont servis chaud dans une barquette (de 6) avec une sauce et une espèce de persillade à l'odeur caractéristique.
C'est donc avec curiosité que j'ai gouté à ces "gâteaux" takoyaki.

Et bien dès qu'on ouvre le paquet, on retrouve cette même odeur. Quant aux "gâteaux", ils ont vraiment le goût de takoyaki !! Je suis épaté car c'est EXACTEMENT la même odeur et le même goût que les vrai takoyaki. Il y a juste la texture qui change car au lieu d'être moelleux, c'est croustillant (un peu comme les Curly).
En plus les "gâteaux" sont de taille idéale pour n'en faire qu'une bouchée. C'est parfait pour servir en apéritif !

Personellement j'adore les vrais takoyaki et comme il est impossible d'en trouver France je suis ravi d'avoir pu découvrir ces "gâteaux" que l'on peut facilement ramener et conserver : 


